Restaurant Chez Ama

PLATS

 

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PAD THAI                               11,50€ / 13,00€

- Poulet ou Crevettes ou Tofu

Poulet ou Tofu 11,00€  Crevettes 12,50€

Plat traditionnel thaïlandais

Pâtes de riz, sauce tamarin,

cacahuètes, pousses de soja, oeuf, citron...

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AMOK POISSON (2 pièces)                 12,00€

(Prévoir un accompagnement)

Plat traditionnel cambodgien

Cabillaud cuit à la vapeur dans

sa feuille de bananier, lait de coco,

piment de curry rouge, échalote, ail,

pousses de bambou, chou blanc...

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LOC LAC CAMBODGIEN       11,00€ / 12,00€

- Boeuf ou Poulet ou Tofu

Boeuf 12,00€ Poulet ou Tofu 11,00€

Viande sauté à la sauce soja et à l’ail, 

avec du riz sauté maison et une sauce citron.

Supplément oeuf au plat 1,00€

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BO BUN & NEMS                   11,00€ / 12,50€

Poulet ou Tofu 11,00€

Boeuf ou Saucisses citronnelle 11,50€

Crevettes  12,00€

Servi dans un grand bol,

vermicelles de riz, crudités,

Nems au Poulet, sauce Nuoc Mam

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BANH SOUM                                        11,50€

Servi dans un grand bol,

vermicelles de riz, crudités,

échalotes frites, nems au poulet,

saucisses de poulet au poivre,

sauce Nuoc Mam & lait de coco

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PLATS SAUTÉS                       9,50€ / 11,00€

AIL&POIVRE

(Prévoir un accompagnement)

Poulet ou Tofu 9,50€

Crevettes ou Calamars 11,00€

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PLATS SAUTÉS                       9,50€ / 11,00€

AU CURRY ROUGE

& LAIT DE COCO

(Prévoir un accompagnement)

Poulet ou Tofu 9,50€

Boeuf 11,00€

Crevettes ou Calamars 11,00€ 

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NOUILLES UDON AU POULET OU TOFU.                                                                            11,00€

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SAUCISSES À LA CITRONNELLE        8,00€

(Prévoir un accompagnement)

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POULET GRILLÉ À LA                           8,00€

CITRONNELLE

(Prévoir un accompagnement)

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PLATS SAUTÉS                       9,50€ / 11,00€

BASILIC&LEGUMES

(Prévoir un accompagnement)

Poulet ou Tofu 9,50€

Crevettes ou Calamars 11,00€

PLATS SAUTÉS                       9,50€ / 11,00€

GINGEMBRE&CIBOULETTE

(Prévoir un accompagnement)

Poulet ou Tofu 9,50€

Crevettes ou Calamars 11,00€

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PLATS SAUTÉS                       9,50€ / 11,00€

SAUCE PIQUANT

(Prévoir un accompagnement)

Poulet ou Tofu 9,50€

Crevettes ou Calamars 11,00€

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SAUMON GRILLE A LA SAUCE CITRON11, 50€

 

POULET CARAMELISE                         9,50€

 

AUBERGINES AIGRE DOUCE              9,00€

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MARLUE DE BOEUF&LEGUMES

PIQUANTS                                           13,00€

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DORADE OU BAR AIGRE DOUCE     19,00€

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